2006-10-11 16:49
kof_haha
自己做蛋糕[原创]
前提: 家里面有个电饭锅
材料: 蛋糕粉 ---> 到超市里面买专门用炬炉做的蛋糕粉, 带发烤的那种，别搞错了，这个是最关键的
糖, 当然是白糖啦
蛋，当然是母鸡下的那种, 难道公鸡都下蛋吗？
主要看你多少人吃，基本上蛋糕粉是一合一合的，可以做 5 人量. 自己掌握吧.
如果你准备用半合, 就要先烧水吧约莫2两的糖融进入, 水不要太多了，不然不好吃. 要吧糖水冷却 ( 等45 分钟吧)
约莫3 ~ 5 个鸡蛋就好了，蛋多，蛋糕味道就好香.
鸡蛋要先用打蛋器打混了，当混蛋和糖都准备好了之后就可以和面粉了
和面粉相信每个正常人都懂, 省略......... 直到变成糊状...
如果想蛋糕多点心思，可以加葡萄干，加点巧克力(千万不要太多,甜了别怨我)
吧所有材料混好了就吧和好的面粉到进去电饭锅..... 跟煮饭一样打开开关.......
当电饭锅自动关闭之后千万不要打开，因为你需要等 5 分钟，然后再重新按下电饭锅开关... 再次等待电饭锅关闭电源...
UM ............. 终于到时间了。..... 快拿一个大碟子出来，吧电饭锅里面的蛋糕倒在上面吧.... 这样看上去你的蛋糕就肯定会很光滑~~~很漂亮， 快吃吧, 馋嘴猫....
OH ..忘了告诉你，电饭锅在放面粉之前最后放点油, 不然可能会糊了...
V ^@^ V
2006-10-11 18:42
kof_haha
[quote]原帖由 [i]周兽医[/i] 于 2006-10-11 18:18 发表
体会自己的领导成果！吃起来的味道是不同的！:victory: [/quote]
是啊